栗をたっぷり使ったモンブランは、今やケーキの定番ですよね。大人も子供も大好きなケーキです。ここで気になるのはカロリーです。栗を使っているので、少しはカロリーが抑えられるのでしょうか?そこで、今回は、モンブランのカロリーをご紹介いたします! モンブランの気になるカロリーは? 記事番号:35417/アイテムID:1110930の画像 出典:http://patissier-yamamoto.hiiragi.tv 栗をふんだんに使ったモンブランは、大人も子供も大好きなケーキですよね。和の味覚たっぷりのモンブランですが、そのカロリーは一体どのぐらいなのでしょうか? そこで、今回は、モンブランのカロリーをご紹介いたします。 モンブランとは、栗をふんだんに使ったケーキである。山の形に似せて作ったことからこう呼ばれる。名前の由来は、アルプス山脈のモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味する。フランス語ではモン・ブラン・オ・マロン(仏: Mont Blanc aux marrons、栗のモンブランの意。または短くMont Blancとも。地方によってはトルシュ・オー・マロン)と呼ばれる。尚、上に降りかけられる白い粉砂糖は雪を表している。山名と同様にイタリアではモンテ・ビアンコ(伊: Monte Bianco)と呼ばれる。 出典:https://ja.wikipedia.org モンブランのカロリー① 「銀座コージーコーナー 渋栗のモンブラン」のカロリーは? 記事番号:35417/アイテムID:1111003の画像 出典:http://www.cozycorner.co.jp 銀座コージーコーナー 渋栗のモンブラン 【カロリー】1個当たり 477kcal 【価格】¥430(税込 ¥464) 【特定原材料7品目】小麦・卵・乳 ふんわりスポンジにホイップクリーム入りカスタード、渋皮栗のダイス入り生クリームを重ね、渋皮栗クリームをたっぷり絞りました。仕上げに粒よりの渋皮栗をのせた、渋栗の風味ゆたかな味わいを楽しめるモンブラン。 出典:http://www.cozycorner.co.jp モンブランのカロリー② 「シャトレーゼ イタリア栗のモンブラン」のカロリーは? 記事番号:35417/アイテムID:1111017の画像 出典:https://www.chateraise.co.jp シャトレーゼ イタリア栗のモンブラン 3月4日発売の商品です。 【カロリー】1個当たり 334kcal 【価格】399 円 【特定原材料7品目】小麦・卵・乳・大豆 バニラスポンジとダコワーズで、栗シロップ漬けのダイスカットを入れた生クリームをサンドして、その上に、イタリア産の栗ペーストを使用したマロンバタークリームとマロンクリームを絞りました。洋酒を加え、イタリア栗本来の豊かな風味がより一層味わえるよう仕上げました。イタリア栗とバター、生クリームの相性も抜群な、スイーツです。 出典:https://www.chateraise.co.jp モンブランのカロリー③ 「シャトレーゼ モンブラン」のカロリーは? 記事番号:35417/アイテムID:1111027の画像 出典:http://www.chateraise.co.jp シャトレーゼ モンブラン 【カロリー】1個当たり312kca 【価格】298 円 【特定原材料7品目】小麦・卵・乳・大豆 ふんわり焼き上げたアーモンド風味豊かなダコワーズの上に、栗甘露煮を入れたスポンジ入りクリーム、濃厚なマロンバターカスタードクリームを重ね、マロンクリームで包み込みました。フランス高級レストランで食後酒として楽しまれている最高級品質のラム酒『ディロン』を使用していますので、ラム酒のほのかな香りが味に奥行きをもたせます。贅沢な気分が味わえるモンブランですので、ちょっとした手土産や贈り物、自分へのご褒美にいかがでしょうか。…
食事療法・食品の栄養
最近、日本のスーパーでもドラゴンフルーツを年中見かけるようになりました。鮮やかな見た目ゆえ、敬遠してしまう人も多いのですが・・・実は、このドラゴンフルーツ。栄養素がぎっしりつまった女性の味方だったのです。その栄養とは・・・? ドラゴンフルーツって何? 記事番号:17706/アイテムID:479956の画像 出典:http://enticeft.com 原産国のメキシコでの名前は「ピタヤ」、販売名が「ドラゴンフルーツ」です。 中の実の色で色分けした、ホワイトピタヤ、イエローピタヤ、レッドピタヤが主で、日本ではホワイト・レッドが多く流通しています。 今までは輸入に頼っていましたが、国内でも沖縄奄美地方や九州地方で栽培がはじまり、より甘く糖度が高いものが気軽に手に入る用になりました。 栄養素、美容・健康に効果的な食べ方、簡単レシピを紹介していきます。 ドラゴンフルーツに入っている栄養 ドラゴンフルーツの栄養の効果をわかりやすく見ていきます。 記事番号:17706/アイテムID:479996の画像 出典:http://image.news.livedoor.com ドラゴンフルーツ(ピタヤ)はビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン)、ビタミンC、ビタミンEを含んでいます。カリウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル分も含んでおり、カリウムとマグネシウムは果物の中でトップクラスに入ります。 出典:http://www.slow-beauty.net 最近、ドラゴンフルーツの栄養素の高さが知られ、次々と海外セレブや 芸能人、スポーツ選手たちの食事に摂り入れられています。 ビタミンで元気いっぱい 記事番号:17706/アイテムID:483852の画像 出典:http://mysuki.jp 疲労解消に良いといわれているのが、ビタミンB1、B2、B6などの「ビタミンB群」。疲労物質である「乳酸」を撃退する働きがあり、食事で摂取したタンパク質や炭水化物、脂肪などを、体を動かす為のエネルギーに変える代謝を助けています。 出典:http://lbr-japan.com 中でもビタミンB1は、疲れが溜まっている時や風邪を引いて発熱した際に多く消費されてしまうので、疲労回復の為にも不足分を補う必要があります。 また、ビタミンB2とB6には皮膚や粘膜を保護する作用があります。肌荒れや、髪のダメージが気になる場合は多く摂取すると良いでしょう。 出典:http://lbr-japan.com 女性のお肌対策のためのビタミンの必要性はよく言われていますが、 疲労回復には絶対にビタミンの栄養素は欠かせません。 ドラゴンフルーツのように、 ひとつの食材の中に、ビタミン栄養素がぎっしり詰まっているのは とても理想的です。 豊富なミネラルで、むくみ知らず 記事番号:17706/アイテムID:480732の画像 出典:http://column.asken.jp ダイエットに対して最も関係があるカリウムの働きは、利尿作用を高めることである。 利尿作用とは、身体に不要な老廃物や余分な水分を尿として排出する機能のことである。 カリウムはこの利尿作用を高めることで余分なナトリウムを排出し、むくみを解消することができる。 出典:http://slism.jp むくみは血液の流れやリンパの流れを悪くし、新陳代謝を悪くしてしまう。したがって、むくみを解消して体内に蓄積した老廃物を排出することは新陳代謝が改善することにつながり、脂肪燃焼や美容、冷え性などに効果があるとされている。 出典:http://slism.jp むくみはセルライトの原因にもなるので、減塩することに合わせ、 ドラゴンフルーツから、カリウム食品をしっかりと食事に取り入れて、 栄養素「カリウム」が偏らないようにしていきましょう。 食物繊維が豊富 記事番号:17706/アイテムID:480505の画像 出典:http://www.wakasanohimitsu.jp 食物繊維は多くの腸疾患や代謝性疾患に対して、予防効果のあることが認められています。便の量を増加させ、腸内のビフィズス菌や乳酸菌の割合を増やすことによって便秘を改善し、腸内における発癌物質の生成を抑えます。 心筋梗塞のリスク低下が観察されるとの研究報告もあります。 また血中コレステロール値を下げ、食後の血糖値の急激な上昇を抑える作用もあります。 出典:http://www.e-healthnet.mhlw.go.jp 便秘でお腹に老廃物が溜まると、腸ストレスとなり、 吹き出物や肌荒れを起こし、お肌トラブルが発生してしまいます。…
人気のフルーツマンゴーには豊富な栄養素がつまっています。食べるだけで大人から子供までみんなをハッピーにしてくれるマンゴーにアンチエイジング効果がある栄養素があることをご存じでしょうか?ラッキーフルーツマンゴーをもっとよく知ってみましょう。 マンゴーにはどんな栄養素が入ってるのか 記事番号:15670/アイテムID:416243の画像 出典:http://ooueshen.blog105.fc2.com 世界三大果物の1つであるマンゴーは栄養素がたっぷり入っています。 美味しいものを食べながら栄養素もとれるマンゴーの効果やとっておきのレシピで 健康力をアップさせましょう。 ☆マンゴーの栄養素 ビタミンA ビタミンAは、脂溶性のビタミンの一種で、一般にレバーなど動物性食品に含まれるレチノールを指しています。体内でビタミンAに変わるカロテノイドはプロビタミンAと呼ばれています。目の健康維持や皮膚・粘膜の免疫力の向上・抗酸化作用などが期待できます。 出典:http://www.wakasanohimitsu.jp ☆マンゴーの栄養素 ビタミンB ビタミンB群は皮膚や粘膜、髪の健康を維持する働きがあり、不足すると肌荒れの原因になります。また、脂質の代謝を促す働きがあるのでダイエットには欠かせない栄養素です。 出典:http://josei-bigaku.jp ダイエットに欠かせない栄養素!と聞けばますます食べたくなります。 記事番号:15670/アイテムID:423460の画像 出典:http://reikaarai.blogspot.jp マンゴーの栄養素 ビタミンE マンゴーには、ぶどうの実の約十何倍ものビタミンEが含まれています。ビタミンEには、血行の流れを促進する作用や抗酸化作用があり、動脈硬化など生活習慣病の予防や老化の予防につながります。 出典:http://shop.nagoagri.okinawa ☆マンゴーの栄養素 Bカロテン β-カロテンは、色鮮やかな緑黄色野菜などに多く含まれるカロテノイドの一種で、強力な抗酸化力を持つ栄養素です。 出典:http://www.wakasanohimitsu.jp ☆マンゴーの栄養素 ビタミンC レモンに多く含まれるなど有名な栄養素のビタミンCは「アスコルビン酸」とも言い、風邪の予防やがんの予防・美容など、さまざまな観点から有益とされています。 出典:http://eonet.jp しみ、そばかすだけではないかぜを予防する栄養素だったんですね。 ☆マンゴーの栄養素 葉酸 葉酸とは、水溶性のビタミンB群の一種で、ビタミンB12とともに赤血球の形成を助ける栄養素です。この働きから、造血のビタミンとも呼ばれます。また、葉酸は胎児の正常な発育に寄与する栄養素としても重要な働きを行うため、特に妊娠初期の女性に必要です。 出典:http://www.wakasanohimitsu.jp 元気に生まれてくる赤ちゃんのためにもぜひとってもらいたい栄養素です。 マンゴーは消化酵素も持っています パパイヤと同じような、消化を助ける酵素も含まれていることが分かっています。 出典:http://foodslink.jp ☆マンゴーの栄養素 カリウム カリウムには、高血圧の原因となるナトリウムの排泄を促す働きがあるため、高血圧の予防効果があるといわれています。 出典:http://www.skincare-univ.com マンゴーにはしみ、しわ、肌荒れをも防いでくれるんですね。 また豊富な栄養素で貧血防止、免疫力を高めてくれるとは マンゴーてすごいね。 記事番号:15670/アイテムID:423477の画像 出典:http://tervis.sakura.ne.jp マンゴーの栄養素効果を高める食べ方 マンゴーのビタミンCは、ピーマンと同じく、熱や水に強く、様々な調理法を行うことができます。 出典:http://www.atenzyme.com 調理してもしっかり栄養素はとれるんですね カルシウム・リン・鉄などの栄養素、ミネラル類も豊富。食物繊維も豊富で消化を促進する 出典:http://matome.naver.jp マンゴーの香りを嗅ぐとリラックス効果が得られる。香り成分は細胞内に含まれており、塩をかけることで吸収しやすくなる。夕食後、食べる直前に塩をかけると効果的。 出典:http://www.bingomango.com マンゴーにはリラックスしてよく眠れる効果があったんですね。…
暑い夏は、どうしても食欲が落ちてしまします。そうすると栄養不足状態になり、体調を崩し、ますます食欲がなくなってしまいます。ここでは、夏バテ防止におすすめのレシピを、おすすめの食材と共に紹介したいと思います。 ①夏バテ防止に効果のある食べ物 記事番号:10834/アイテムID:257172の画像 出典:http://okguide.okwave.jp 旬の食材・健康レシピ – 夏バテに効果のある栄養素と食材 夏バテに良い食材は、体力をつける豚肉やウナギ、ビタミンB群が豊富な米・めん類・パンなど。そしてビタミンB群やカロテン、ビタミンCを豊富含んだオクラ・ピーマン・枝豆などの野菜、乳酸を分解するクエン酸を豊富に含んだレモンやキウイフルーツ、パイナップルなどです。これらの食材を使って、夏バテしない体にしましょう。 ②夏バテ防止におすすめレシピ 記事番号:10834/アイテムID:257175の画像 出典:http://emunoranchi.com 夏バテ防止のレシピ 12037品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが206万品 夏バテ防止におすすめな、スタミナ満たんの丼や炒めもの、ネバネバサラダなどのレシピの紹介です。暑い夏には、パパっと作れるものが嬉しいですね。しっかり食べて、暑さなんか吹き飛ばしましょう。 ③夏バテ防止におすすめレシピ(飲み物) 記事番号:10834/アイテムID:257177の画像 出典:http://blog-imgs-26-origin.fc2.com 夏バテ ドリンクのレシピ 79品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが206万品 夏バテ防止におすすめな、ドリンクのレシピの紹介です。暑い夏は食欲がなくても、冷たいドリンクなら飲める人は多いはずです。アイデアいっぱいのレシピが、たくさんあります。さっぱりとした栄養満点ドリンクで、暑い夏を乗り切りましょう。 ④夏バテ防止におすすめレシピ(デザート) 記事番号:10834/アイテムID:257180の画像 出典:http://d3921.cpcdn.com 夏バテ デザートのレシピ 29品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが206万品 夏バテ防止におすすめな、デザートのレシピの紹介です。暑い夏でも、冷たく冷やしたデザートなら、美味しく食べられたりしますよね。野菜を使った、栄養満点なレシピもいっぱいです。夏休み、親子で作るのも楽しいですね。 ⑤夏バテ防止におすすめレシピ(弁当) 記事番号:10834/アイテムID:257181の画像 出典:http://dreamiaclub.jp 夏バテ 弁当のレシピ 255品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが206万品 夏バテ防止におすすめな、お弁当のレシピの紹介です。心のこもったお弁当は、暑い夏でも嬉しくって食べちゃいますね。暑い夏は、お弁当も悪くなりやすいです。クーラバックや保冷剤を利用しましょう。いちど冷凍保存したおかずを、そのまま入れるのもおすすめです。 ⑥夏バテしてしまった時におすすめレシピ 記事番号:10834/アイテムID:257183の画像 出典:http://www.vanitymix.jp 食欲不振のレシピ 251品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが206万品…
てんかんなどの持病を持っている人や、小さい子供が脳症や脳炎などを引き起こした時に起こる痙攣重責。 普通の痙攣とは違って、長時間持続した痙攣のことを言います。 そのため、後遺症が残る可能性もあります。 そんな怖い痙攣重責を引き起こす悪い食べ物を5つご紹介します。 痙攣重責は、痙攣が30分以上継続する場合の痙攣のことをいいます。 最近では、10分以上痙攣が続いた場合でも痙攣重責と診断される場合もあります。 痙攣重責は、ほとんどがてんかんの持病を持っている人が引き起こし、稀に風邪やインフルエンザなどに感染した幼児が、脳炎や脳症になった場合に引き起こすことがあります。 痙攣重責を起こして、命に関わることはあまりありませんが、脳神経に後遺症が残る 可能性がありますので、早急に対処する必要があります。 そんな怖い痙攣重責ですが、特に食事制限はありません。 規則正しい生活をして十分な睡眠を取ること、ストレスを溜めないことなどが大切です。 しかし、てんかんの薬を常用している人にとっては、薬の効果を左右する食べては いけない悪い食べ物があります。 薬の効果が無くなってしまうと、痙攣重責を引き起こす可能性が高くなりますので、 悪い食べ物はなるべく食べないようにしましょう。 その悪い食べ物を5つご紹介しますので、どうぞ参考にしてください。 痙攣重責を引き起こす悪い食べ物 1.ビタミンCが多く含む食べ物 記事番号:10010/アイテムID:243300の画像 出典:http://www.misaki.rdy.jp ビタミンCは私たちの体に必要不可欠な栄養分ですが、てんかんの発作を抑える薬には、ビタミンCを多く含む食品と飲み合わせが悪い物があり、副作用が出やすくなります。 ですから、ビタミンCを多く含む果物や野菜は、痙攣重責を引き起こしやすい悪い食べ物となります。 特に、グレープフルーツを食べると、副作用が出やすいようですので、食べるのは避けるようにした方が良いでしょう。 副作用の出方は薬によって異なりますので、医師に相談して、悪い食べ物について確認してください。 【第146号】てんかんについて、 てんかんで使用される薬について | くす通信 | 国立病院機構 熊本医療センター 痙攣重責を引き起こす悪い食べ物 2.ビタミンDを多く含む食べ物 記事番号:10010/アイテムID:243302の画像 出典:http://www.misaki.rdy.jp てんかんの発作である痙攣を抑える薬と一緒にビタミンDを多く含む食べ物を食べると、カルシウムやリンを体が吸収するのを妨げて、骨をもろくする可能性があります。 ですから、ビタミンDを多く含む鮭やさんま、いわし、うなぎといった食べ物は悪い食べ物となります。 痙攣重責を防ぐには、てんかんの薬を欠かさずに飲むことが大切ですが、骨がもろくなってしまっては、元もこうもありません。 特に、子供の場合、成長に影響が出ますので注意が必要です。 薬を処方された時に悪い食べ物について確認しておきましょう。 くすりと食べ物 飲み合わせについて 痙攣重責を引き起こす悪い食べ物 3.葉酸が多い食品 記事番号:10010/アイテムID:243304の画像 出典:http://tanpopostore.com 正常な妊娠を継続させたり、胎児の発育を促したり、貧血を改善したりする葉酸ですが、てんかんの薬と飲み合わせると、痙攣を抑える効果が低下し、痙攣重責を引き起こす可能性があります。 葉酸を多く含むブロッコリーやレバー、ほうれん草、大豆などは痙攣重責を引き起こす悪い食べ物となりますので、てんかんの薬を飲んでいる人は、あまり食べないようにすることをおすすめします。 ただし、葉酸は造血作用がありますので、貧血の人は欠かすわけにはいきません。 貧血の人は医師に相談して、葉酸を含む食べ物が悪い食べ物とならない薬を処方してもらいましょう。 くすりと食べ物 飲み合わせについて 痙攣重責を引き起こす悪い食べ物 4.ビタミンB6が多い食べ物 記事番号:10010/アイテムID:243316の画像 出典:http://i-chie.com 健康な髪や皮膚を保つビタミンB6を多く含む食ベ物も、痙攣重責を引き起こす可能性がある悪い食べ物です。 てんかんの発作を抑える薬には、ビタミンB6が効果を下げてしまうものがあります。…